В результате проведенных исследований в одном образце – кормовой пшенице, выделена культура энтеропатогенных типов кишечной палочки Escherichia coli.
Специалисты лаборатории отмечают, что энтеропатогенные типы кишечной палочки в кормах часто являются возбудителями острых кишечных инфекций среди молодняка. Зараженный корм запрещается использовать для кормления животных без соответствующей дополнительной термической обработки
Загрязнение зерна бактериями может происходить в результате ненадлежащего санитарного состояния технологического оборудования на предприятиях, автотранспорта, вагонов, складов, также бактерии могут переноситься мышами и крысами, обитающими на территории предприятий.