Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Исследования колбасных изделий на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза

Специалистами отдела токсикологии и биохимии ФГБУ «Татарская МВЛ» в период с 10 по 20 сентября 2021 года поступило 13 проб колбасных изделий с целью исследования на соответствие Техническому регламенту Таможенного Союза. 

Исследования проводились с целью определения соответствия продукции ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по показателям безопасности пищевой продукции».

Исследования проводились спектрофотометрическим, физико-химическим методом, ААС (атомно-абсорбционная спектроскопия), ИФА (иммуноферментный анализ), ТСХ (Тонкослойная хроматография). 

В результате исследований были получены отрицательные результаты.

Читайте нас в Telegram

Новости Россельхознадзора, 27 сентября 2021, 15:18
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Какие законы в сфере ветеринарии вступают в силу с 1 марта 2025 года
Может ли фармацевт с ветобразованием выписывать рецепт в «Галене»
Рецептурные ветпрепараты не будут продавать на маркетплейсах
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число