В ФГБУ «Белгородская МВЛ» успешно прошло МСИ по определению органолептических показателей рыбной продукции

Новости

Группа испытателей ФГБУ «Белгородская МВЛ», занимающаяся органолептическими исследованиями, успешно провела межлабораторные сравнительные испытания рыбы и рыбной продукции.

В рамках испытаний по программе «Рыба и рыбная продукция. Определение показателей качества и безопасности» было необходимо определить органолептические показатели рыбных консервов ( цвет, запах, консистенция, внешний вид, наличие посторонних примесей).

Провайдером испытаний, которые прошли в марте, выступило ООО Европейский Учебно-Консультационный Центр из Санкт-Петербурга, имеющий международную аккредитацию.

Результаты испытаний по определению органолептических показателей в данном туре проверки провайдером были признаны удовлетворительными. Выдано Свидетельство об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний.

С. Запорожченко



Задайте вопрос