Свою продукцию здесь представили почти 100 фермеров не только из Курской области, но и из соседних регионов. Все желающие смогли попробовать и приобрести экологически чистые, вкусные и полезные продукты — овощи, фрукты, молоко, мясо, крупы, мед, консервы и многое другое.
А их качество посетители могли проверить тут же в мобильной лаборатории, ее на стенде Роскачества развернули специалисты подведомственной Россельхознадзору Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории.
Они проводили экспресс-анализы на определение антибиотиков в молоке, нитратов в овощах и фруктах, наибольший интерес вызвали исследования меда. В течение нескольких минут специалисты выдавали заключение: является ли мед натуральным или падевым. Также они отвечали на вопросы о направлениях деятельности лаборатории и проводимых ею исследованиях.
Посетившие мобильную лабораторию глава региона Роман Старовойт и мэр Курска Виктор Карамышев поблагодарили белгородцев за участие.
Фестиваль продолжался два дня, его посетили сотни курян и гостей города.
