Цены на яйца в январе 2025 года были на 53% выше, чем в аналогичный месяц прошлого года. Они также превысили достигнутые в январе 2023-го максимумы. Ожидается, что американские яйца подорожают на 41,1% в 2025 году. Прогнозный диапазон роста составляет 15–74,9%, отмечается в материалах ведомства.
На завершившейся 21 февраля отчетной неделе в системе мониторинга болезней животных APHIS зарегистрировано 36 очагов гриппа птиц, из-за которых страна лишилась 26,8 млн несушек. Поголовье промышленного клеточного содержания упало на 10,4%, промышленного бесклеточного содержания — на 7,7%. Большая часть потерь приходится на Огайо (37%), согласно отчету о состоянии рынка яиц.
Эпизоотическая ситуация по гриппу птиц напряженная по всему миру, и ожидается ее ухудшение в 2025 году, прогнозируют эксперты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).
