Мероприятие прошло в Комитете Совета Федераций по аграрно-продовольственной политике и природопользованию под председательством Первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Лисовского.
Людмила Маницкая, выступившая от лица Молочного союза, акцентировала внимание на юридических пробелах в законодательстве, которые оказывают не лучшее воздействие на отрасль. Она подчеркнула, что скорейшее внедрение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) через информационную систему «Меркурий», созданную Россельхознадзором, обеспечит полный порядок на молочном рынке. Сформированная система прослеживаемости позволит исключить из оборота продукцию с признаками фальсификации.
В рамках мероприятия поднимались проблемные вопросы, касающиеся качества сырья, моральный и физический износ основных производственных фондов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, проблема нехватки высококвалифицированных кадров.
До сих пор не восстановлена интегрированная система обеспечения безопасного применения пестицидов в аграрном производстве и контроля их остаточных количеств в сырье и пищевой продукции. Большое значение имеют и вопросы регулирования генно-инженерной деятельности, контроля за оборотом генно-модифицированных организмов, а также мониторинга их воздействия на человека и окружающую среду.
Участники круглого стола рекомендовали Правительству РФ ускорить подготовку и внесение в Государственную Думу ряд проектов федеральных законов, способствующих повышению уровня защиты населения от некачественной и небезопасной продукции, усилению противодействия обороту фальсификата.