Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Эксперт назвала дезинфектант, способный удалять биопленки

Альтернативой хлорсодержащих веществ при дезинфекции в сельском хозяйстве, пищевой промышленности является диоксид хлора. Чем он отличается от обычной хлорки, рассказала «Агроэксперту» Олеся Степура, руководитель направления компании DUTRION.

Эксперт назвала дезинфектант, способный удалять биопленки
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

По словам специалиста, само вещество было открыто в 1812 году, но стало применяться гораздо позже.

«Это вещество по своему составу, свойствам является сильнейшим дезинфицирующим средством, эффективным против всех видов патогенов, бактерий, вирусов, грибков и, в отличие от других дезинфицирующих средств, способно удалять биопленки», — пояснила изданию эксперт.

По словам спикера, молекула диоксида хлора разрушает стенки патогена и уничтожает его полностью. Так, у грибков, бактерий не вырабатывается резистентность к этому средству. К тому же оно не имеет запаха.

Олеся Степура добавила, что изначально диоксид хлора начали использовать в птицеводстве и свиноводстве при обеззараживании систем поения. Сегодня его активно применяют в тепличных комплексах, а также в пищевой промышленности. Например, предприятия по розливу воды, напитков, изготовлению пива — там, где используется большой объем воды.

Читайте нас в Telegram

Интервью, 3 декабря 2024, 12:15
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число