Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Эксперт назвала дезинфектант, способный удалять биопленки

Альтернативой хлорсодержащих веществ при дезинфекции в сельском хозяйстве, пищевой промышленности является диоксид хлора. Чем он отличается от обычной хлорки, рассказала «Агроэксперту» Олеся Степура, руководитель направления компании DUTRION.

Эксперт назвала дезинфектант, способный удалять биопленки
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

По словам специалиста, само вещество было открыто в 1812 году, но стало применяться гораздо позже.

«Это вещество по своему составу, свойствам является сильнейшим дезинфицирующим средством, эффективным против всех видов патогенов, бактерий, вирусов, грибков и, в отличие от других дезинфицирующих средств, способно удалять биопленки», — пояснила изданию эксперт.

По словам спикера, молекула диоксида хлора разрушает стенки патогена и уничтожает его полностью. Так, у грибков, бактерий не вырабатывается резистентность к этому средству. К тому же оно не имеет запаха.

Олеся Степура добавила, что изначально диоксид хлора начали использовать в птицеводстве и свиноводстве при обеззараживании систем поения. Сегодня его активно применяют в тепличных комплексах, а также в пищевой промышленности. Например, предприятия по розливу воды, напитков, изготовлению пива — там, где используется большой объем воды.

Читайте нас в Telegram

Интервью, 3 декабря 2024, 12:15
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число