«Предприниматель Очир Жигжитов приобрел высокотехнологичную линию китайского производства для выпуска мясо-костной муки в корма животным. Монтаж и запуск запланированы на сентябрь 2026 года», — сообщили в Минсельхозе Бурятии.
Проект получил поддержку на правительственном уровне. Состоялась встреча делегации во главе с зампредом правительства — министром сельского хозяйства Амгаланом Дармаевым и генеральным директором китайской компании-производителя «Сенситар» Ван Цзесинем.
«Вопрос утилизации костных остатков особенно актуален. Поэтому со своей стороны обязуемся помочь предпринимателю в прохождении необходимых экспертиз, подборе земельного участка и решении других организационных вопросов», — подчеркнул Амгалан Дармаев.
В Бурятии пока нет действующих заводов, специализирующихся на производстве мясо-костной муки. В 2024 году крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие республики «Бурятмяспром» презентовало проект по строительству собственного завода по переработке кости. В анонсе проекта говорилось, что помимо костной муки планируется выпуск желатина, топленого жира и других видов продукции.
