Об этом сообщается в письме Россельхознадзора от 7 апреля, оно опубликовано на сайте ведомства.
В связи с повторным выявлением нарушений предложено временно ограничить поставки с ООО «Капикон» из-за обнаружения бактериальной обсемененности в сухой молочной сыворотке и ОАО «Гродненский мясокомбинат» из-за найденных бактерий группы кишечной палочки в готовой мясной продукции.
В список для усиленного контроля вошли молочные комбинаты, птицефабрики и мясокомбинаты, в том числе крупные поставщики.
Среди нарушений — превышения по остаточному содержанию ветеринарных препаратов, например альбендазола сульфона в твороге, энрофлоксацина, диклазурила и динитрокарбанилида в мясе бройлеров. Выявлены также несоответствия по молочнокислым микроорганизмам и дрожжам в молочной продукции.
В Россельхознадзоре отметили, что продукция, отгруженная до 8 апреля 2026 года включительно, принимается в обычном режиме.
