Об этом сообщает Reuters со ссылкой на бразильский ресурс Globo Rural.
Согласно документу, направленному федеральным сельскохозяйственным инспекторам, новые меры предусматривают усиленный контроль за соблюдением требований ЕС в отношении использования противомикробных препаратов в животноводстве. Изменения касаются предприятий, которые выпускают мясную продукцию, предназначенную для экспорта в страны Евросоюза.
Еврокомиссия с сентября 2026 года исключит Бразилию из списка государств, имеющих право экспортировать в ЕС говядину, мясо птицы, яйца и живых животных, сообщала «Ветеринария и жизнь». Решение Брюсселя связано с европейским законодательством, запрещающим использование ряда противомикробных веществ в животноводстве.
Что делает Бразилия?
Бразилия ужесточает внутреннее регулирование в этой области с 2019 года, когда приняла Национальный план по сокращению применения антибиотиков в животноводстве. В конце апреля 2026 года власти запретили использование еще пяти действующих веществ в качестве стимуляторов роста — авопарцина, трех видов бацитрацина и вирджиниамицина. Производителям предоставлен переходный период до 21 октября, чтобы запрещенные препараты были выведены из обращения.
Как сообщает Globo Rural, многие хозяйства уже отказались от антибиотиков как стимуляторов роста. Вместо них используются органические кислоты, эфирные масла и пробиотики, а также усиливаются меры биобезопасности и программы вакцинации животных.
Президент Бразильской ассоциации производителей животного белка Рикарду Сантин заявил, что предприятия, экспортирующие мясо птицы в Европу, уже не используют антибиотики в качестве стимуляторов роста. Производители свинины, которые уже пошли по этому пути, отмечают, что полный отказ от антибиотиков первоначально сопровождался снижением прироста живой массы примерно на 10% и увеличением падежа, но постепенно эти потери удалось компенсировать за счет корректировки технологий кормления и содержания.
Однако для производителей говядины выполнение требований ЕС остается серьезной задачей: если в птицеводстве полный цикл занимает около 40 дней, а в свиноводстве до 300 дней, то для крупного рогатого скота — не менее двух лет. Бразилия предложила Евросоюзу до 2029 года ограничиться подтверждением отсутствия применения противомикробных препаратов лишь в последние девять месяцев жизни КРС, однако окончательного решения пока нет.
