«Наши студентки разработали проект по созданию шоколада ручной работы с кусочками краба и мясом нежнейшей рыбы – чавычи. Есть у девушек также шоколад с сочными ягодами камчатского леса – клюквой и жимолостью, который станет необычным угощением для жителей и гостей нашего полуострова», – рассказали ТАСС в учебном заведении.
Студентки представляют свой рецепт в составе команды «Камчатский ШОК» на Всероссийском чемпионате профессионального мастерства в Перми. Большинство участников – студенты техникумов и колледжей из разных регионов России.
