Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Высокий спрос разогнал цены на скумбрию

Стабильно высокий спрос на скумбрию стал причиной роста цен более высокими темпами на этот вид рыбы в текущем году. Об этом говорится в аналитическом обзоре Рыбного союза.

Высокий спрос разогнал цены на скумбрию
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Так, с начала года цены на скумбрию выросли на 24% и достигли 280 руб. за кг. За первое полугодие 2024-го по сравнению с первым полугодием 2023-го средняя стоимость скумбрии выросла на 32%. Почти в 1,5 раза эта рыба стала дороже в сравнении с первым полугодием 2022-го.

«Рост цен на скумбрию объясняется высоким потребительским спросом. Цены на российскую рыбу тянутся к уровню импортного сырья», — говорится в обзоре.

Также стремительно растут цены на атлантическую сельдь. Ее стоимость достигла 134 руб. за кг, увеличившись с начала года на 15% и на 72%, если сравнивать с ценами в январе — июне год назад.

А вот цены на атлантическую треску почти не изменились. Несмотря на то, что объемы ее добычи снизились, уменьшение объемов экспорта этого вида рыбы в страны Евросоюза позволило сохранить цены на этот вид рыбы на прошлогоднем уровне.

Продолжают снижаться цены на тихоокеанскую сельдь и минтай. Сельдь с начала года подешевела на 9%, что связано со слабым потребительским спросом на этот вид рыбы. Минтай подешевел незначительно — всего на 2% с начала года. Тихоокеанская сельдь сейчас реализуется по цене 86 руб. за кг, минтай — 91 руб. за кг.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 12 августа 2024, 10:28
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число