Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

СИЗ, углекислый газ и компостирование на месте. Как в США утилизируют зараженных гриппом птиц кур

Заражение людей гриппом птиц в штате Колорадо, скорее всего, было обусловлено экстремальной жарой, которая препятствовала постоянному ношению средств индивидуальной защиты (СИЗ) при уничтожении кур на птицефабрике.

СИЗ, углекислый газ и компостирование на месте. Как в США утилизируют зараженных гриппом птиц кур
Фото: Istock.com

С зараженным поголовьем контактировало более 150 работников предприятия. У 69 из них имелись симптомы птичьего гриппа. По итогам тестирования у пяти работников подтвердилось заражение. Пока это самый массовый случай инфицирования людей в США, сообщает Reuters со ссылкой на Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC).

Работники птицефабрики могут вдыхать вирусные частицы в процессе забоя. У них наблюдались такие симптомы, как конъюнктивит и легкие респираторные расстройства. «В процессе освобождения помещений от птицы необходимо сфокусировать внимание на обеспечении защиты таких работников», — цитирует агентство доктора Майкла Остерхольма, эксперта по инфекционным заболеваниям из Университета Миннесоты.

За последние два с половиной года вспышки птичьего гриппа зафиксированы почти по всех штатах. С марта текущего года официально подтверждено 9 случаев заражения работников птицефабрик и молочных ферм. Распространение гриппа птиц среди коров в США усиливает риск передачи вируса от человека к человеку, однако CDC по-прежнему не видят существенной угрозы для населения. Согласно данным Минсельхоза США, с февраля 2022 года из-за птичьего гриппа в стране было забито и утилизировано около 95 млн кур, индеек и другой домашней птицы.

Отбраковка в Колорадо

Случай в Колорадо подчеркивает необходимость постоянного использования средств защиты при забое зараженных животных, сообщил журналистам первый заместитель директора CDC Нирав Шах, комментируя данную вспышку.

На предприятии в Колорадо для забоя инфицированной птицы использовали мобильные установки глушения углекислым газом, рассказала Джули Готье, официальный представитель службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору при Министерстве сельского хозяйства США (APHIS).

Одна мобильная установка позволяет уничтожить от 12 до 50 птиц за раз. Для уничтожения кур в США применяют такие же установки, как в Колорадо, или используют противопожарную пену. Также могут перекрывать вентиляцию в курятниках. В редких случаях использует огнестрельное оружие, цервикальную дислокацию и другие методы.

Захоронение отходов

По данным Министерства сельского хозяйства США, большинство выбракованных птиц компостируется прямо в курятниках либо на территории ферм. Для компостирования птицы фермеры среди прочего применяют древесные опилки. В компосте поддерживается высокая температура, его периодически перемешивают, используя сельхозтехнику. Процесс компостирования может занимать несколько недель. Самым безопасным считается компостирование на месте забоя.

А вот самой опасной считается утилизация домашней птицы на мусорных полигонах. С 2022 года на полигоны отправлено всего 3% отбракованной в США птицы.

Читайте нас в Telegram

События, 19 июля 2024, 11:18
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Если мы видим фальсификацию продукции, ее продажа автоматически должна блокироваться на кассах. А далее уже Роспотребнадзор должен изымать эту продукцию из оборота. А сейчас пока идет процедура согласования, потребитель такую продукцию уже съел»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Сентябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Сколько надо варить яйцо, чтобы убить сальмонеллу
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 7-8 (86-87) июль-август 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей