Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России хотят ввести маркировку готовых салатов для профилактики отравлений

В России хотят ввести маркировку переработанной пищевой продукции — консервов и готовых фасованных блюд (салатов, кондитерских и колбасных изделий). С такой инициативой выступил общественный совет Роспотребнадзора в целях предотвращения инфекционных заболеваний, в том числе ботулизма. В Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак») заявили, что технически готовы поддержать данную инициативу, пишут «Известия».

В России хотят ввести маркировку готовых салатов для профилактики отравлений
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Издание приводит данные из протокола заседания общественного совета при Роспотребнадзоре и консультативного совета по защите прав потребителей. В нем в приоритетном порядке предлагается маркировать продукцию, использующуюся в овощных, рыбных, мясных консервах. Также речь идет о готовых фасованных блюдах, которые продаются по доставке и в магазинах, за исключением ресторанов и кафе, где потребители платят за услугу, а не за товар.

При этом авторы инициативы считают, что нужно сделать условием открытия точки общепита получение положительного санитарно-эпидемиологического заключения. Вместе с тем в документе прописано предложение о необходимости возвращения внезапных и внеплановых проверок, контрольных и мониторинговых закупок, а также обязанности изготовителей продукции информировать Роспотребнадзор о несоответствии требованиям качества.

Заместитель гендиректора ЦРПТ Реваз Юсупов напомнил, что с 1 сентября в России начнется маркировка консервов.

«Вопрос по другим категориям переработанной пищевой продукции еще открыт, но со своей стороны мы готовы принимать участие в любых инициативах, направленных на снижение нелегального оборота и защиту потребителей. Решение о том, на какие категории продукции распространяются требования, принимает правительство после обсуждения с бизнесом. Мы готовы технически поддержать принятое регулятором решение», — отметил он.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 19 августа 2024, 11:32
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Хороший эксперт в сфере сельского хозяйства (в ветеринарии, зоотехнии) сейчас получает от 350 тыс. рублей. Но это, конечно, не специалист, который только окончил вуз. Он отработал несколько лет в аграрной сфере, например на молочной товарной ферме, стажировался на других предприятиях или за рубежом»
Иван Эпов
заместитель генерального директора компании «Агровиткорм»
Календарь мероприятий
Январь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Можно ли есть рыбу из Черного моря после разлива мазута
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей