«Оценка количества участников рынка по выданным свидетельствам о госрегистрации не показывает весь объем рынка, поскольку многие предпочитают оставаться в тени. Сейчас на примере икры мы видим, что отсутствие возможности реализовывать свою продукцию без маркировки, побудило этих производителей заявить о себе. Все 26 предприятий прошли регистрацию в качестве производителей в системе «Честный знак» и описали карточки товаров. Более того, 11 из них уже подают в систему маркировки отчеты о своей производственной деятельности», – пояснила руководитель управления безакцизной пищевой продукцией ЦРПТ Юлия Кузьмина.
Всего в системе маркировки сейчас числится 22,3 тыс. участников рынка, из которых 737 компаний – это производители и импортеры. «Теперь мы можем оценивать как реальное количество участников оборота, так и фактические объемы производства и импорта, а в ближайшее время – и объемы потребления икры в России», – добавила она.
Напомним, что маркировка красной и черной икры в России началась с 1 мая 2024 года. Теперь все производители и импортеры обязаны наносить на каждую баночку икры коды маркировки и предоставлять в «Честный знак» сведения о вводе продукции в оборот. С 1 апреля следующего года станет обязательной передача сведений о продаже этой продукции в рознице.