«Инициатива предполагает расширение с 1 марта 2026 года перечня отдельных видов бакалейной продукции в потребительской упаковке, подлежащих обязательной маркировке. Так, предлагается маркировать товары бакалейной продукции: крупы, злаки, бобовые и другую продукцию мукомольно-крупяной промышленности, используемую в пищу после термической обработки, картофель быстрого приготовления и зерновые продукты для завтрака (в том числе не требующие термической обработки), мед, продукты на его основе, продукты пчеловодства, а также искусственный мед», — уточнили в министерстве.
Маркировка будет вводиться поэтапно, согласно проекту постановления. С 1 марта 2026 года компании начнут в обязательном режиме регистрироваться в системе маркировки «Честный знак».
Обязательное нанесение уникальных кодов на макаронные изделия, макароны и пюре быстрого приготовления начнется с 1 мая 2026 года, на мед, отруби, мюсли, зерновые продукты для завтрака, крахмал, солод и тесто (смеси для выпечки) — с 1 сентября 2026 года, на муку — с 1 ноября 2026 года, на крупы (смеси круп) и сухие супы — с 1 декабря 2026 года.
«Реализация инициативы поспособствует увеличению доли добросовестных производителей на рынке, снижению издержек за счет внедрения электронного документооборота и получению доступа к данным о произведенной и ввезенной продукции», — отметили в министерстве.
