Среди других продуктов животноводства стремительнее всего на прошедшей неделе падали цены на баранину. Она подешевела на 0,6%. С начала года ее стоимость возросла на 0,17%.
Сосиски и сардельки стали дешевле на 0,3%. На столько же опустилась цена на сливочное масло. Маргарин упал в стоимости на 0,2%. В то же время с начала года его стоимость выросла уже на 6,16%.
Недельный рост цен отмечается на мясо кур, которые подорожали на 0,4%, полукопченые колбасы и сыры (на 0,3%), а также мясные консервы для детского питания (на 0,3%). Свинина и мороженая рыба подорожали на 0,2%. На столько же увеличилась стоимость сметаны. Говядина, вареная колбаса, пастеризованное молоко и сухие молочные смеси для детского питания стали дороже на 0,1%.
С начала года наибольший вклад в продовольственную инфляцию среди продукции животноводства внесли мороженая рыба, цена на которую возросла на 12,32%, а также говядина, которая подорожала на 8%. На 6% увеличилась стоимость молока, сметаны, сыров и маргарина.
