Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Представляем конкурсную публикацию о деятельности Россельхознадзора

«Ветеринария и жизнь» продолжает знакомить с работами, которые поступили на Всероссийский конкурс пресс-секретарей территориальных управлений Россельхознадзора и подведомственных ему учреждений.
Свою работу на конкурс в номинацию «Лучшая публикация о деятельности Россельхознадзора» прислала Людмила Лямкина, специалист-эксперт отдела правовой работы, государственной службы и кадров с делопроизводством Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай (пресс-секретарь). Конкурсную публикацию она посвятила работе коллег по контролю качества зерна нового урожая.

Представляем конкурсную публикацию о деятельности Россельхознадзора

Здравствуйте, пшеница, СДИЗ* предъявите, пожалуйста!

Утро в Алтайском крае выдалось туманным и промозглым. Но государственному инспектору Россельхознадзора погода нипочем, сегодня очень важный день. Проверив еще раз содержимое инспекторской сумки, поправив воротничок и прихватив зонт, она спешит навстречу важному дню.

Урожай с богатых и бескрайних алтайских полей собран. В 2022 году общая посевная площадь  составила 5 млн 255 тыс. га из которой: 3,2 млн га зерновые и зернобобовые культуры, 1,3 млн га  масличные культуры, а также кормовые др. По объёму и качеству новый урожай превзошел самые смелые ожидания: валовый сбор превысил 7 млн тонн. Зерна и зернобобовых собрано 5,6 млн тонн, что составило 16,5 ц/га (при средней урожайности за последние пять лет 15, 8 ц/га).

Пшеницы собрано 3,2 млн тонн и, по результатам проведенных в подведомственном Россельхознадзору Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследований, качественные показатели зерна продовольственных кондиций значительно выше прошлогодних лет, доля пшеницы 3-4 класса составляет рекордные 97 %.

Учитывая высокие качественные и количественные показатели, ежегодно в Алтайском крае проходит кампания по закладке зерна в государственный резерв, а контроль за показателями качества и безопасности осуществляют инспекторы Россельхознадзора. Вот и сегодня у государственного инспектора отдела семенного контроля и надзора за качеством зерна Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай Екатерины Егоровой очень важный день. Мы отправляемся вместе с ней, чтобы воочию посмотреть, как осуществляется контроль зерна нового урожая.

Мы на месте. Начинаем с проверки хранилища. Важно все: состояние территории и зданий элеватора, чистота помещения зернохранилища, контроль за хранящимся зерном – в общем, строгое соответствие регламентам и инструкциям. Как при подготовке, так и на период хранения все показатели фиксируются и скрупулезно регистрируются в журнале учета. Допуск в хранилище ограничен, а выпускные заслонки опломбированы. К зернохранилищу у инспектора вопросов нет. Переходим к оценке качества зерна. Сегодня у нас гордость алтайских полей – пшеница. СДИЗ (сопроводительный документ по идентификации зерна) есть, на бумажном носителе. Декларация соответствия, результаты лабораторных исследований: пшеница соответствует высоким продовольственным стандартам. Еще важный момент, на который государственный инспектор Россельхознадзора всегда обращает свое пристальное внимание, где именно проводились исследования? Лабораторные исследования данной партии проведены в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна», который имеет всю необходимую аккредитацию, высокоточное оборудование и профессиональные кадры, а значит точность и достоверность исследований не вызывают сомнений.

— Екатерина, качество проверено, все опечатано. Работа выполнена?

— Мы сюда в скором времени вернемся. Каждое предприятие ответственного хранения зерна государственного резерва инспекторы Россельхознадзора проверяют несколько раз за год, согласно утвержденным графикам. Смотрим, соблюдаются ли условия хранения, отбираем пробы. Лаборатория их исследует и дает оценку: соответствуют ли качественные показатели, отсутствуют ли вредители зерна.

— Что показывают проверочные мероприятия? Подтверждается высокий уровень сохранности алтайского зерна?

— В основном, да. За последние 5 лет выявлено лишь одно несоответствие, все остальные проверочные мероприятия подтверждают высокое качество алтайского зерна, заложенного на ответственное хранение. В этом году в партии пшеницы установлено наличие вредителя зерновых запасов —  клеща. Лабораторные исследования показали, что благодаря своевременному выявлению процент заражения партии был минимальный, проблема оперативно устранена. Вновь проведенные контрольные мероприятия и лабораторные исследования подтвердили соответствие  зерна высоким продовольственным стандартам.

Мы покинули здание элеватора, где была произведена закладка партии пшеницы для ответственного хранения в Госрезерв, и направились к проходной. День близился к закату, а на въезде нас встречала вереница грузовых автомобилей.

— Зерно нового урожая подвозят – поясняет сотрудник элеватора. Вон, слева, видите силосный корпус? У нас все готово к приемке, сейчас будут выгружать.

— Вот это да, — вслух подумалось мне. Сколько же предстоит работы инспекторам Россельхознадзора чтобы все проверить? Да еще несколько раз за год?

— Это не зерно государственного резерва. До тех пор пока зерно находится у фермера или  собственника этого зерна, непрерывный контроль — его зона ответственности, — поясняет Екатерина Егорова. Это как запасы  на кухне, частная территория. Никто не приедет и не проведет ревизию ваших запасов. Но как только происходит движение: продажа на экспорт или в другой регион России, отправка на переработку или смена места хранения, подключаются государственный контроль и инспектор Россельхознадзора. А в помощь ему приходят искусственный интеллект, современные технологии и Федеральная государственная информационная система (ФГИС) «Зерно». С 1 сентября, с момента запуска в промышленную эксплуатацию ФГИС «Зерно», ушли в прошлое толстые папки сопроводительных документов. Достаточно СДИЗа в электронном виде и мы знаем о партии зерна все: на каком поле выросло, какого года урожай, где хранилось, куда направляется, соответствует ли всем показателям качества и безопасности.

— Достаточно СДИЗа в электронном виде? Но ведь сегодня СДИЗы были представлены на бумажном носителе.

— Это исключение для Госрезерва. Тем не менее, СДИЗ был представлен. Каждая партия зерна, выпущенная в оборот, должна сопровождаться СДИЗом, здесь исключений нет. Это как паспорт и водительские права у человека — самый важный документ, без которого далеко не уедешь.

* СДИЗ — сопроводительный документ по идентификации зерна.

Читайте нас в Telegram

Без рубрики, 2 декабря 2022, 13:40
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«При эффективном управлении сфера охотничьих ресурсов может выйти на самоокупаемость и приносить доход в бюджет. Для этого необходимо систематизировать работу по всем направлениям, в том числе актуализировать Стратегию развития охотничьего хозяйства, возобновить работу по проекту поправок о повышении ставок за пользование охотничьими ресурсами и ускорить создание информационной системы»
Дмитрий Патрушев
заместитель председателя правительства РФ
Календарь мероприятий
Октябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
3456
8
10111213
151617181920
222324252627
293031
Все мероприятия
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

«Мираторг» запускает конеферму в Орловской области
Косаток спасли из водяной ловушки на Камчатке
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 7-8 (86-87) июль-август 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей