Реклама ФГБУ «ВГНКИ»
ERID LatgBwv1u
30 января на базе научно-методического базового центра Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в онлайн-формате пройдет семинар, посвященный подготовке предприятий по производству пищевой продукции к аудиту торговых сетей.
Прохождение семинара позволит обеспечить повышение качества выпускаемой продукции и минимизацию производственных затрат, а также оптимизацию структуры управления и численности сотрудников.
В ходе обучения лектор вместе со слушателями разберет следующие темы:
- цели и задачи сетевого аудита;
- чек-листы торговых сетей;
- инфраструктурные требования;
- сырье и упаковочные материалы;
- процессы производства продукции;
- проведение теста прослеживаемости на аудите в режиме реального времени;
- чистка и дезинфекция;
- техническое обслуживание;
- система менеджмента и пищевая безопасность;
- управление персоналом, внутренние аудиты и корректирующие действия.
По итогам освоения программы слушатели получат сертификаты участников установленного образца.
Для участия в семинаре необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru. Стоимость участия для одного специалиста составляет 12 077,90 руб.
По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных программ можно обратиться по телефонам: +7 (499) 941-01-51 (вн. 600, 151), +7 (916) 217-00-63.
