По мнению вице-премьера Виктории Абрамченко, потребление рыбы в России будет расти. Об этом она сообщила на заседании правительственной комиссии по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса, передает «Российская газета».
Причем потребление рыбы в России выше среднемировых показателей, отметила вице-премьер. По прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), среднемировое потребление рыбы достигнет 21,2 кг на человека только в 2030 году. К этому моменту потребление рыбы в нашей стране должно составить 25 кг, сказала Виктория Абрамченко.
В России добыча водных ресурсов в этом году уже вышла на отметку 3,8 млн тонн. По прогнозу Минсельхоза, по итогам года вылов останется на уровне прошлого года – 5 млн тонн.
Объем добычи тихоокеанских лососей в этом году вдвое больше, чем в прошлом году и составляет 520 тыс. тонн.
Также в России растет производство аквакультурной рыбы. За последние шесть лет объемы выросли вдвое. В этом году объем производства товарной аквакультуры должен выйти на показатель в 360 тыс. тонн, что на 32 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.
