Как сообщает Reuters со ссылкой на новый доклад, предоставленный WAP, в пробах речных вод, собранных в 2021 году возле крупных свиноводческих предприятий в бразильском штате Парана, было обнаружено большое разнообразие генов резистентности к противомикробным препаратам. Эти показатели существенно превышают цифры, полученные при анализе образцов, собранных в тех же источниках, но вдали от животноводческих объектов.
«По имеющимся данным, полирезистентные штаммы бактерий, появившиеся в результате животноводческой деятельности, циркулируют по пищевой цепочке, что оказывает пагубное воздействие на здоровье человека и благополучие окружающей среды», – цитирует Reuters заявление WAP.
В отчете отмечается, что аналогичные исследования воды ранее проводились в США, Канаде, Испании и Таиланде.
В США анализ образцов свиных отрубов, продаваемых в супермаркетах, показал, что 80% бактерий устойчивы как минимум к одному типу антибиотиков. Эксперты организации утверждают, что в настоящее время из-за болезней, вызываемых резистентными бактериями, в мире ежегодно погибает около 1,27 млн человек и что это число может вырасти до 10 млн человек к 2050 году.
По данным WAP, около 75% мирового производства антибиотиков используется в животноводстве.
