+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Завод в Московской области лишили декларации за антибиотики в фарше

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у производителя мясной продукции в Московской области – АО «Куриное Царство». При проверке в рубленом фарше из цыплят-бройлеров данного производителя нашли антибиотики.

Завод в Московской области лишили декларации за антибиотики в фарше
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»


Образцы продукции отобрали сотрудники Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям в «Магните» в рамках госмониторинга качества и безопасности продукции. Их исследовали в подведомтсвенной Россельхознадзору Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ «ЦНМВЛ»).

«По результатам исследования в фарше «Премиум из филе грудки», изготовитель АО «Куриное Царство» (Московская область, Раменский район) выявлено наличие антибиотика Энрофлоксацина, который используется в качестве стимуляторов роста или для лечения болезней животных», — отмечается в сообщении.

Без декларации производитель не сможет поставлять свою продукцию на российский рынок. Кроме того, компания была оштрафована на 300 тысяч рублей.

В ведомстве напомнили, что употребление продуктов с антибиотиками опасно для здоровья человека, так как у микробов формируется устойчивость к данным препаратам. Наличие антибиотиков в готовой продукции является нарушением техрегламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Читайте нас в Telegram

События, 11 июня 2021, 17:29
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей