Как утверждают представители Национальной мясной ассоциации Испании, в настоящее время не осуществляется своевременное перемещение животных из хозяйств по разведению на предприятия по откорму, а оттуда на бойни. Это не только создает проблемы с кормлением животных, но и срывает поставки баранины как на внутренний, так и на экспортные рынки.
«Если ситуация срочно не изменится, мы рискуем потерять тысячи ягнят», – говорится в обращении, опубликованном на сайте ассоциации.
По мнению производителей, ответственные органы не до конца осознают всю сложность сложившейся ситуации и ее возможные последствия. Фермеры винят власти в бездействии и пускании ситуации на самотек.
«Мы несем непоправимый ущерб. Все внимание прессы сосредоточено на производителях и перевозчиках, а как насчет откормочных площадок и скотобоен?» – цитирует испанских животноводов euromeatnews.com.
В обращении также отмечается, что проблема нарушения цепи поставок баранины встает особенно остро в связи с приближающейся Пасхой.