По словам генерального директора Ynsect Антуана Юбера, строительство объектов планируется завершить к концу 2023 года. Каждый из них обойдется компании примерно в 100 млн евро. Ожидается, что проект позволит нарастить производство ингредиентов для кормов на основе белка из насекомых до 200 тыс. тонн в год.
Компания присутствует на рынке США с конца 2021 года в качестве поставщика ингредиентов для кормов премиум-класса для собак. В марте Ynsect приобрела фирму Jord Producers, занимающуюся производством мучных червей, что позволило Ynsect войти в быстроразвивающийся сектор производства кормов для сельскохозяйственной птицы.
Ранее в этом году компания запустила крупнейшую в мире вертикальную ферму по производству высококачественного белка из насекомых в городе Амьен во Франции.
Как сообщает Reuters, в настоящее время Ynsect ведет переговоры по строительству еще 10 подобных объектов в Европе, на Ближнем Востоке и в Азии.
