В декабре 2022 года 15 тыс. убойных свиней были изъяты с рынка в течение двух недель. Эта мера по облегчению рынка финансировалась правительством страны.
За первые 4 недели 2023 года Швейцария экспортировала в ЕС 15,3 тыс. убойных свиней. В феврале страна планировала поставлять на внешние рынки около 5 тыс. свиней в неделю, однако сообщается, что из-за снижения объемов рефрижераторных перевозок в Европе достичь этих показателей пока не удается.
Все эти меры призваны решить проблему с переполненностью свинарников и предотвратить дальнейшее снижение цен на свиней.
Сейчас в стране работает антикризисная группа экспертов, которая еженедельно проводит переоценку ситуации на рынке и утверждает, что кризис еще не предотвращен.
В качестве новых мер предлагается внести коррективы в производство колбасных изделий и мясных отрубов для наращивания экспортных мощностей. Также будет продолжен сбор финансовых взносов с розничных продавцов и производителей, сообщает издание.
