+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Вертикальная ферма: какие технологии АПК перспективны для вложений государства и частного бизнеса

Многоярусные теплицы для выращивания овощей в центрах городов, беспилотники для контроля урожая, «умные системы» мониторинга здоровья животных – эти и другие технологии будут наиболее востребованы в долгосрочной перспективе, убеждены эксперты.

Вертикальная ферма: какие технологии АПК перспективны для вложений государства и частного бизнеса
Фото: Александр Щербак / ТАСС

Агропромышленный комплекс России – одна из самых быстроразвивающихся отраслей национальной экономики в последние годы. Однако, находясь в числе крупнейших мировых аграрных держав, страна существенно отстает от своих конкурентов по качеству отраслевых наукоемких перспективных технологий, констатируют авторы доклада «Инновационное развитие АПК в России: Agriculture 4.0», подготовленного Институтом аграрных исследований НИУ ВШЭ совместно с Национальной ассоциацией трансфера технологий и Фондом «Сколково».

Отставание может усилить рост технологической зависимости от лидеров в аграрной сфере и привести к снижению конкурентоспособности. Эксперты – авторы доклада – назвали наиболее перспективные технологии и проекты и представили возможные выходы из сложившейся ситуации.

БУДУЩЕЕ АПК

Наиболее сильное влияние на развитие АПК в ближайшие годы, по мнению экспертов, будут оказывать следующие факторы.

Внедрение новых систем земледелия

Одно их перспективных на- правлений – создание вертикальных (контейнерных) ферм, которые образовали отдельную подотрасль – вертикальное сельское хозяйство. Вертикальная ферма – это обобщенное название высокоавтоматизированного агропромышленного комплекса, размещенного в специально спроектированном здании. Главное отличие вертикального сельского хозяйства от традиционных тепличных хозяйств и животноводческих ферм – это интенсивный подход к использованию территории, вертикальное многоярусное размещение насаждений. По сути говоря, вертикальная ферма представляет собой многоярусную теплицу. Из-за того, что вертикальные комплексы изначально планируются как элемент городской среды, их архитектурной проработке зачастую уделяют большое внимание.

По оценкам экспертов, в ближайшие годы внедрение вертикальных (контейнерных) ферм сдерживается недостатками используемых решений, в частности высокими энергозатратами. Однако в дальнейшем, по мере преодоления этих барьеров и повышения эффективности альтернативной энергетики и технологий энергосбережения, подобные модели будут способны значимо изменить отрасль овощеводства и другие отрасли, уверены эксперты.


Осенью прошлого года мэр Москвы Сергей Собянин посетил первую в Москве городскую
вертикальную ферму, расположенную на Каширском шоссе в здании бывшей табачной фабрики.
Один квадратный метр такой фермы приносит в 10 раз больше урожая, чем в стандартной
теплице. Московская ферма может обеспечить потребность в зеленом салате примерно для 40%
жителей столицы. Фото: Александр Щербак / ТАСС

Цифровые технологии

Цифровизация и внедрение «интернета вещей», в том числе в виде датчиков и сенсоров, будут оказывать наиболее сильное влияние на процессы инновационной трансформации отрасли в ближайшие три – пять лет.

Агробиотехнологии

Влияние развития агробиотехнологий на отрасль будет стабильно возрастать, но наибольшего эффекта они достигнут не сразу. В числе наиболее значимых технологий эксперты называют геномную селекцию, новые биотехнологии защиты растений и обеспечения здоровья животных, развитие синтетической биологии.


Роботы и автоматизированная техника

Подобные решения начинают менять отрасль уже сейчас, а основным трендом в ближайшие пять лет будет распространение беспилотных летательных аппаратов и систем автоматического управления техникой, в отдельных сегментах АПК – роботизированного оборудования. В долгосрочном горизонте (свыше пяти лет), по мнению экспертов, отрасль ожидает концептуальное изменение базы используемых технических средств, связанное с внедрением самоуправляемых систем, беспилотной тяжелой техники и переходом на новые источники энергии.

Переход на новые продукты питания

В среднесрочной перспективе этот фактор будет оказывать умеренное влияние на внедрение новых систем в АПК. Он связан с применением инноваций и сменой ценностных ориентаций потребителей. К ним, например, относится повышение внимания к безопасности и экологичности продуктов.

ПО КАКОМУ ПУТИ ПОКА ИДЕТ РОССИЯ

Продэмбарго – не панацея

Основными факторами роста российского АПК в последние годы, по мнению авторов доклада, были инвестиции и улучшение качества менеджмента, в меньшей степени – повышение внутреннего спроса и периодический протекционизм – внешнеторговая политика государства, направленная на временное ограничение ввоза импортных и поддержку производства аналогичных внутренних товаров и услуг. «Однако сейчас эти факторы роста себя практически исчерпали, развитие отрасли уже в среднесрочной перспективе сталкивается с новым вызовом», – считают эксперты.

По их наблюдениям, введение продэмбарго и последующие процессы импортозамещения значительно активизировали инновационные процессы. «Однако, несмотря на позитивные тенденции роста инновационной активности отечественных производителей, российский АПК сохранил значительный разрыв по этому показателю не только в отношении лидирующих стран (с некоторыми странами ЕС – в четыре раза), но и средних показателей по промышленному производству в России», – указывают авторы работы.

Мало денег для аграрной науки и подготовки кадров

Отставание России от своих конкурентов по качеству научного продукта обусловлено недостаточной эффективностью инвестиций в аграрную науку, а также несбалансированностью их структуры, считают эксперты.

Кроме того, по мнению авторов доклада, все более острой проблемой реализации инновационного пути развития российского АПК становится сокращение кадрового потенциала. Тенденция характерна как для научного сектора, где она выражается в снижении числа исследователей, старении кадров, так и для АПК в целом, где она связана с растущим дефицитом квалифицированных специалистов. «Обладая сильными позициями в мировом экспорте сельскохозяйственного сырья и продуктов невысокой степени переработки и локализуя импортозависимость по отдельным товарным группам, наша страна сохраняет критическую зависимость от средств их производства. Очевидно, что подобное положение дел не только является ахиллесовой пятой в обеспечении национальной продовольственной безопасности, но и препятствует росту глобальной конкурентоспособности даже в рамках текущего технологического уклада», – заключают специалисты.

Идеи, образование, фонды

В сложившейся ситуации авторы доклада рекомендуют в первую очередь модернизировать институциональную среду. «Особого внимания требует проблема обеспечения согласованности российских и международных стандартов, развития международной кооперации в области сертификации и лицензирования», – подчеркивают авторы исследования. Кроме того, по их мнению, необходимо преодолеть представление об АПК как об архаичном секторе традиционных продуктов и технологий.

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
События, 2 июля 2020, 17:56
Читайте также:
цитата
Татьяна Галкина, заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
«Новый вариант коронавируса «омикрон» подвергся значительному мутационному сдвигу и получил способность проникать в том числе в организм грызунов. Очевидно, что в сложившейся эпидемической ситуации нельзя исключать возможность заражения разных видов животных»
Татьяна Галкина
заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
Календарь мероприятий
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Россельхознадзор запретил ввоз мяса и молока из Иордании из-за ящура
Исследование: кормление кур личинками мух влияет на качество яиц
В Гонконге хомяков подозревают в передаче нового коронавируса
Номер 12 (55) декабрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей