Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами

В морепродуктах, которые продавались в США, выявили сальмонеллы и листерии, что привело к пищевым отравлениям людей в 14 штатах. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»). Организация проводит регулярный мониторинг риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Департамент здравоохранения штата Колорадо и Администрация США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration – FDA) заявили, что морепродукты, продаваемые в штате Колорадо, стали источником вспышки пищевых отравлений в 14 штатах страны», – говорится в сообщении НЦБРП.

Из-за отравлений морепродуктами 19 человек госпитализировали. Всего инфицировано 102 человека.

Уточняется, что поставщик опасных морепродуктов – компания Northeast Seafood Products. Поставки с этого предприятия приостановлены, продукцию отзывают из розничных сетей и ресторанов.

Ранее была отозвана партия замороженных вареных омаров (2,5 тонны) американской компании Greenhead Lobster Products of Bucksport (штат Мэриленд) из-за потенциального риска загрязнения листерией (Listeria monocytogene). Уточняется, что потенциальное загрязнение вареных омаров (лобстеров) Listeria monocytogene было установлено в результате стандартной проверки при обычном отборе проб.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 15 октября 2021, 11:35
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей