Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами

В морепродуктах, которые продавались в США, выявили сальмонеллы и листерии, что привело к пищевым отравлениям людей в 14 штатах. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»). Организация проводит регулярный мониторинг риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В США зафиксировали массовые отравления морепродуктами
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Департамент здравоохранения штата Колорадо и Администрация США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration – FDA) заявили, что морепродукты, продаваемые в штате Колорадо, стали источником вспышки пищевых отравлений в 14 штатах страны», – говорится в сообщении НЦБРП.

Из-за отравлений морепродуктами 19 человек госпитализировали. Всего инфицировано 102 человека.

Уточняется, что поставщик опасных морепродуктов – компания Northeast Seafood Products. Поставки с этого предприятия приостановлены, продукцию отзывают из розничных сетей и ресторанов.

Ранее была отозвана партия замороженных вареных омаров (2,5 тонны) американской компании Greenhead Lobster Products of Bucksport (штат Мэриленд) из-за потенциального риска загрязнения листерией (Listeria monocytogene). Уточняется, что потенциальное загрязнение вареных омаров (лобстеров) Listeria monocytogene было установлено в результате стандартной проверки при обычном отборе проб.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 15 октября 2021, 11:35
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Российский рынок кормовых добавок обеспечен отечественным лизином. Обеспеченность метионином составляет 40–50%, все остальные аминокислоты РФ импортирует, преимущественно из Китая»
Сергей Михнюк
исполнительный директор Национального кормового союза
Календарь мероприятий
Декабрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
10 интересных фактов о бактериях
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей