Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В США отзывают с рынка опасные устрицы

Департамент здравоохранения американского штата Техас (DSHS) постановил отозвать из розничной торговой сети и учреждений общественного питания устрицы, которые были собраны на юго-востоке залива Галвестон (Galveston Bay). Решение было принято после выявления случаев отравления данными устрицами. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»). Центр проводит постоянный анализ рисков поставок небезопасной рыбной продукции.

В США отзывают с рынка опасные устрицы
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Уточняется, что под отзыв попали устрицы в раковине и без нее, которые были собраны на юго-востоке залива Галвестон в период с 17 ноября по 7 декабря.

Покупателям рекомендовали проверить упаковку устриц и вернуть их в магазин, если место сбора и дата выработки совпадают. Если устрицы были не упакованы, покупателям советуют связаться с продавцом, чтобы узнать, где были собраны моллюски. Ресторанам также рекомендуют связаться со своим дистрибьютором для уточнения информации о месте сбора устриц.

По решению DSHS указанный район сбора устриц был закрыт 8 декабря текущего года после поступления сообщений о десятках случаев отравления данными устрицами. Расследование вспышки продолжается. DSHS проверит образцы воды из этого места сбора, чтобы определить, когда можно возобновить сбор моллюсков, которые не будут представлять опасность для здоровья людей.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 12 декабря 2022, 18:12
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число