+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отозвали с рынка зараженные сальмонеллами креветки

В США отозвали с рынка крупную партию креветок, после того как в них были обнаружены сальмонеллы, сообщает Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

В США отозвали с рынка зараженные сальмонеллами креветки
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Сальмонеллы были обнаружены в партии товара компании Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd. Эта партия реализовывалась на рынке с ноября прошлого года по май 2021-го. Управление зафиксировало девять случаев заражения сальмонеллезом, связанных с употреблением продукции этой компании. Два человека были госпитализированы.

Последний раз вспышка заболеваний, связанных с употреблением в пищу креветок указанной компании, была в июле этого года. Тогда предприятие также отозвало свою продукцию с рынка.

Срок годности произведенных летом этого года креветок истекает в 2023-м. В управлении выразили обеспокоенность тем, что в связи со столь длительным сроком годности не исключены новые вспышки сальмонеллеза.

Сальмонеллез – острая кишечная инфекция, вызываемая кишечными бактериями рода Salmonella из семейства энтеробактерий. Характеризуется интоксикацией организма и поражением желудочно-кишечного тракта. Симптомы заболевания: диарея, спазмы в животе, лихорадка.

События, 18 августа 2021, 11:48

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ
«По нашим расчетам, в течение 5 лет в Российской Федерации будет введено 9 новых заводов по производству специализированных рыбных кормов общей мощностью более 220 тыс. тонн в год. К 2030 году планируется полностью закрыть потребности рыбоводов в отечественных кормах»
Дмитрий Патрушев
министр сельского хозяйства РФ
Календарь мероприятий
Октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
4
6789
10111213
1516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Россельхознадзор приостанавливает ввоз инкубационных яиц из Чехии и Нидерландов из-за гриппа птиц
Минсельхоз разработал новые правила учета племенного скота
Эксперты: производители молочной продукции в РФ не испытывают дефицита упаковки
Номер 9 (64) сентябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей