+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отозвали с рынка роллы с креветками из-за сальмонелл

Американская компания Mai Cuisine из штата Пенсильвания отзывает с рынка роллы с креветками из-за опасения по поводу возможного нахождения в продукции сальмонелл, сообщает Food Safety News.

В США отозвали с рынка роллы с креветками из-за сальмонелл
Фото: 9674051 с сайта Pixabay

Сальмонеллы были обнаружены в партии замороженных креветок, которые использовались для приготовления блюда, производства компании Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd из Калифорнии. Всего было зарегистрировано десять случаев заболевания. Двух человек госпитализировали.

«Хотя срок годности продукции всего один день, фирма инициирует этот отзыв, чтобы обеспечить безопасность клиентов», – прокомментировали в компании. Там добавили, что пока не было выявлено ни одного случая заражения людей после употребления роллов. Отозванные суши продавались в магазинах штата Калифорния.

Напомним, что зараженные сальмонеллами продукты не отличаются от обычной еды ни по вкусу, ни по запаху. Заражение сопровождается симптомами отравления: диареей, рвотой, спазмами в желудке, лихорадкой. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой в особенности подвержены протеканию заболевания в более тяжелой форме, в том числе опасной для жизни.

События, 19 августа 2021, 15:26

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ
«По нашим расчетам, в течение 5 лет в Российской Федерации будет введено 9 новых заводов по производству специализированных рыбных кормов общей мощностью более 220 тыс. тонн в год. К 2030 году планируется полностью закрыть потребности рыбоводов в отечественных кормах»
Дмитрий Патрушев
министр сельского хозяйства РФ
Календарь мероприятий
Сентябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234
7891011
131415161718
1920
22232425
2627
2930
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз разработал новые правила учета племенного скота
Эксперты: производители молочной продукции в РФ не испытывают дефицита упаковки
Даны разъяснения по мобилизации фермеров
Номер 7-8 (62-63) июль-август 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей