+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В США отозвали с рынка роллы с креветками из-за сальмонелл

Американская компания Mai Cuisine из штата Пенсильвания отзывает с рынка роллы с креветками из-за опасения по поводу возможного нахождения в продукции сальмонелл, сообщает Food Safety News.

В США отозвали с рынка роллы с креветками из-за сальмонелл
Фото: 9674051 с сайта Pixabay

Сальмонеллы были обнаружены в партии замороженных креветок, которые использовались для приготовления блюда, производства компании Avanti Frozen Foods Pvt. Ltd из Калифорнии. Всего было зарегистрировано десять случаев заболевания. Двух человек госпитализировали.

«Хотя срок годности продукции всего один день, фирма инициирует этот отзыв, чтобы обеспечить безопасность клиентов», – прокомментировали в компании. Там добавили, что пока не было выявлено ни одного случая заражения людей после употребления роллов. Отозванные суши продавались в магазинах штата Калифорния.

Напомним, что зараженные сальмонеллами продукты не отличаются от обычной еды ни по вкусу, ни по запаху. Заражение сопровождается симптомами отравления: диареей, рвотой, спазмами в желудке, лихорадкой. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой в особенности подвержены протеканию заболевания в более тяжелой форме, в том числе опасной для жизни.

Читайте нас в Telegram

События, 19 августа 2021, 15:26
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Ветврачи назвали симптомы, при которых кошке нужно обязательно сделать анализ мочи
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей