По словам фермера из Техаса Джоша Эйлерса, слова которого приводит издание, нормой для этого штата считается от 50 до 100 мм осадков в месяц и не менее 800 мм в год. «Но в этом году дождь прекратился в феврале, и ни капли до самого августа. Невозможно описать, как сильно это отразилось на животноводстве в самый разгар посевного сезона. Для сравнения: обычно за лето мы получаем 4 укоса. В этом году мы получили наш первый и единственный укос к началу октября», – рассказал изданию Джош Эйлерс.
Сообщается, что больше всего пострадали от засухи штаты Техас и Нью-Мексико. Результатом стала массовая продажа поголовья: сперва старых, а потом и молодых телок. По данным портала, в этом году в США было забито рекордное количество коров. «У нас просто закончились корма, и неоткуда было взять дополнительное сено, так как цены на него взлетели до небес. Круглые тюки, которые в прошлом году стоили 40 долларов, внезапно стали стоить 180 долларов за тюк», – рассказал фермер. По его словам, некоторым скотоводам пришлось сократить поголовье более чем в 2 раза. При этом те животноводческие предприятия, которым в этом году удалось получить только 1 укос сена, продолжают испытывать дефицит кормов и не могут начать восстанавливать поголовье.
Однако отмечается, что сложившаяся ситуация не оказала заметного влияния на цены, и это идет вразрез с наблюдаемыми ранее тенденциями. «Это очень забавная тенденция. В прошлом изобилие скота на рынке во время засухи нарушало баланс спроса и предложения. Однако теперь благодаря развитию мировой торговли спрос на говядину остается высоким, что позволяет компенсировать перенасыщенность рынка и регулирует изменение цен в этом году», – прокомментировал происходящее фермер.