+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России запустят пилотное производство сырья для детских молочных смесей

В России планируется создать пилотное производство отечественных белковых компонентов – основы сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до 6 месяцев.

В России запустят пилотное производство сырья для детских молочных смесей
Фото: Cheryl Holt с сайта Pixabay

Такой проект разработан в Минсельхозе. Распоряжением правительства планируется утвердить комплексный научно-технический проект полного инновационного цикла.

Цель – наладить в России собственное производство обогащенных высокочистых белковых компонентов для детского, лечебно-профилактического и спортивного питания. В первую очередь для обеспечения потребности детей первых шести месяцев жизни, которым нужны специальные молочные смеси.

Сейчас молочную сыворотку (с уровнем деминерализации 90%) для производства детских смесей – заменителей грудного молока – завозят из-за рубежа. Причем из стран, которые находятся под эмбарго. Основные мировые поставщики такой сыворотки – Франция, Италия и Германия. Правительство России второй год подряд дает разрешение на ввоз такой сыворотки из санкционных стран. Последним постановлением кабмина разрешение на ввоз продлили на весь 2021 год. И если до введения продуктового эмбарго в 2014 году объемы импорта сухой сыворотки в Россию достигали 136 тысяч тонн, сейчас Минсельхоз предлагает сократить объем ввоза этого продукта до двух тысяч тонн.

Решением проблемы может стать собственное производство белкового сырья для детского питания. Предполагается, что проект будет реализован на территории Ханты-Мансийского автономного округа.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы читать новости сразу, как только они появляются на сайте.

Читайте нас в Telegram

События, 18 марта 2021, 14:08
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Биобезопасность на ферме – это важно для хозяйств. Для некоторых ферм, оказывается, нормально, что кошки и собаки гуляют по территории. Наши ветврачи приходят и говорят, что этих животных на ферме быть не должно, ведь кошки и собаки могут являться разносчиками опасных заболеваний. Вроде бы элементарные вещи, но ими порой пренебрегают. Кажется, что сэкономишь на заборе, а это биобезопасность предприятий»
Татьяна Нагаева
генеральный директор ООО «Институт молока»
Календарь мероприятий
Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
91011
131415161718
202122232425
272829
Все мероприятия

Самое читаемое

Ученые оценили влияние концентрированного рыбьего жира на здоровье человека
В России начали выпускать ветфункциональные корма из оленины для домашних животных
Эксперт раскрыл причины ранней смерти у шотландских кошек
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей