Также с начала текущего года выросло производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы – на 3,2%, до 4,1 млн тонн.
Кроме того, почти на четверть возросло производство мясных консервов, в том числе для детского питания, до 659 млн условных банок.
Одновременно с этим на 1% снизились показатели по производству колбасных изделий, до 2 млн тонн.
Помимо этого, на 6% меньше было произведено переработанной и консервированной рыбы, а также ракообразных и моллюсков, до 3,5 млн тонн.
