Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В России предложили маркировать сосиски и ветчину

В российском правительстве обсуждают вопрос введения маркировки вредной для здоровья еды в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сообщают «Известия».

В России предложили маркировать сосиски и ветчину
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Как пишет издание, об этом говорится в протоколе заседания Совета при Правительстве Российской Федерации по вопросам попечительства в социальной сфере, которое состоялось в июне этого года. В документе предлагается проработать вопрос о целесообразности включения ожирения в перечень социально значимых заболеваний. Результатом заседания стали поручения, сформированные вице-премьером Татьяной Голиковой.

Если содержание вредных веществ и калорий в продукте превышает законодательно установленную норму, на лицевую сторону его упаковки предлагают наносить особое обозначение.

В частности, по рекомендациям ВОЗ, к вредной еде могут отнести бекон, сосиски, ветчину и другие мясные продукты, которые изготавливают при помощи соления, вяления, копчения, ферментации и прочих процессов для улучшения вкуса или сохранности, отмечается в сообщении. Также в категорию вредных продуктов попадают гамбургеры и мясо гриль.

Читайте нас в Telegram

Потребитель, 7 сентября 2023, 12:29
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей