Как пояснила «Ветеринарии и жизни» гендиректор Союза предприятий зообизнеса Татьяна Колчанова, сегодня в стране запускают новые заводы и цеха по производству кормов для домашних животных. Каждый из них нуждается в квалифицированных сотрудниках, которые могли бы разрабатывать новые рецептуры, а также работать на сложном технологическом оборудовании, привезенном из-за рубежа.
«Ни один из российских вузов сегодня не готовит специалистов, способных работать на этом оборудовании», – пояснила Татьяна Колчанова.
Она отметила, что на иностранных заводах, которые ранее локализовали свое производство в России, специалисты проходили обучение за рубежом. Например, в США еще с 40-х годов прошлого столетия работает Институт кормов для домашних животных. В России же, по словам главы союза, такой практики нет.
«Мы проанализировали, есть ли вообще в наших аграрных вузах факультеты, которые бы занимались этой темой. Научный потенциал есть у Белгородского государственного аграрного университета. В нем готовы обучать производству кормов для непродуктивных животных на базе кафедры общей и частной зоотехнии. Специалисты вуза готовы заняться разработкой сбалансированных кормов для кошек и собак, но пока в рамках инициативы», – рассказала «ВиЖ» Татьяна Колчанова.
Разрабатывать собственные и совершенствовать нынешние рецептуры кормов для кошек и собак готовы также на базе Кубанского государственного аграрного университета. Желание открыть новый факультет для подготовки специалистов в кормлении мелких домашних животных изъявили в Курской государственной сельхозакадемии. Глава союза подчеркнула, что зообизнес сегодня нуждается в таких кадрах.
Реестр поставщиков и производителей ингредиентов для кормов
Среди других инициатив в сфере производства кормов для домашних животных, которые предлагает реализовать союз, – создание реестра поставщиков и производителей ингредиентов для кормовых заводов, торговой онлайн-площадки с проверенными поставщиками, а также организация онлайн-библиотеки с доступом к результатам научных исследований об особенностях пищеварения домашних животных.
Как пояснила Татьяна Колчанова, сегодня производителям кормов для кошек и собак сложно найти поставщиков мясного сырья, витаминов и микроэлементов для кормов. Ряд позиций приходится заказывать из-за рубежа, хотя внутри страны производство аналогов тоже налажено. Решить эту проблему можно было бы при помощи реестра поставщиков и производителей. «Сегодня открываются новые заводы, но найти их не так просто. Нужно составить два реестра, чтобы, как только открывался новый завод, он сразу же попадал в этот список», – отметила глава союза.
Создание торговой онлайн-площадки – следующий шаг. Посредством ее производители кормов, ингредиентов, витаминов и микроэлементов могли бы находить друг друга и увеличивать продажи своей продукции.
Онлайн-библиотека с научной литературой, посвященной специфике кормления домашних животных, поспособствовала бы разработке новых рецептур кормов. Ее создание помогло бы также выявить пробелы в научных исследованиях по тем или иным вопросам, которые могли бы заполнить российские ученые.
