В апреле была зафиксирована самая низкая цена на говядину за весь год – 232,93 рубля за килограмм, этот показатель был отмечен 23 апреля.
В целом за месяц средняя цена производителей на говядину в убойном весе снизилась до 237,8 рубля за килограмм, это на рубль дешевле, чем в марте, сообщили в ФГБУ «Центр агроаналитики» Минсельхоза.
Эксперты также отмечают наращивание экспорта этого вида мяса. В апреле российские производители поставили за рубеж говядины на сумму 2,4 млн долларов США. Это на 0,6 млн долларов превышает показатель марта.
Главные импортеры российской говядины – Китай (1,86 млн долларов США) и Вьетнам (0,25 млн долларов США). В эти страны российские поставщики в основном завозят мороженые отруба крупного рогатого скота – это разделанные и неразделанные задние четвертины КРС.
