+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Подмосковье выпускают пельмени с мясом улиток

В подмосковной Коломне производят пельмени из мяса улиток.

В Подмосковье выпускают пельмени с мясом улиток
Фото: Capri23auto / Pixabay

«Начинка, отмечу, состоит не из фарша, а из целой улитки. Сейчас на ферму «Экодеревушка» поступает новое специализированное оборудование для увеличения объемов производства продукции, которая появится в продаже в замороженном виде», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Моллюсков разводит фермер Сергей Балаев, прославившийся общением с президентом Владимиром Путиным. Российские улитки
доступны по цене. «Подмосковная улитка стоит 500 рублей за килограмм, в три раза дешевле импортных», – сказано на сайте министерства.

Напомним, что ранее газета «Ветеринария и жизнь» сообщала, что в декабре на встрече Владимира Путина с  сельхозпроизводителями фермер Сергей Балаев обратился к президенту с просьбой включить разведение улиток в перечень видов сельскохозяйственного производства. Глава государства предложение поддержал. Фермеры, занимающиеся производством моллюсков, смогут получать субсидии и гранты.

События, 21 мая 2020, 10:14
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Людмила Маницкая, председатель совета – директор Молочного союза России
«Не только молочной отрасли, но и всему АПК предстоит брать курс на ускоренное импортозамещение и за счет этого достигать целей устойчивого национального промышленного развития, продовольственной безопасности и самообеспеченности и выходить на так называемый технологический суверенитет.»
Людмила Маницкая
председатель совета – директор Молочного союза России
Календарь мероприятий
Январь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1
2345678
9101112131415
1718
202122
272829
30
Все мероприятия

Самое читаемое

Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов
Кто в мешке: как тамбовской ветслужбе подложили свинью
Эксперты назвали самые умные породы кошек
Номер 12 (67) декабрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей