+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Подмосковье выпускают пельмени с мясом улиток

В подмосковной Коломне производят пельмени из мяса улиток.

В Подмосковье выпускают пельмени с мясом улиток
Фото: Capri23auto / Pixabay

«Начинка, отмечу, состоит не из фарша, а из целой улитки. Сейчас на ферму «Экодеревушка» поступает новое специализированное оборудование для увеличения объемов производства продукции, которая появится в продаже в замороженном виде», – сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Моллюсков разводит фермер Сергей Балаев, прославившийся общением с президентом Владимиром Путиным. Российские улитки
доступны по цене. «Подмосковная улитка стоит 500 рублей за килограмм, в три раза дешевле импортных», – сказано на сайте министерства.

Напомним, что ранее газета «Ветеринария и жизнь» сообщала, что в декабре на встрече Владимира Путина с  сельхозпроизводителями фермер Сергей Балаев обратился к президенту с просьбой включить разведение улиток в перечень видов сельскохозяйственного производства. Глава государства предложение поддержал. Фермеры, занимающиеся производством моллюсков, смогут получать субсидии и гранты.

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Еще по теме
События, 21 мая 2020, 10:14
Читайте также:
цитата
Татьяна Галкина, заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
«Новый вариант коронавируса «омикрон» подвергся значительному мутационному сдвигу и получил способность проникать в том числе в организм грызунов. Очевидно, что в сложившейся эпидемической ситуации нельзя исключать возможность заражения разных видов животных»
Татьяна Галкина
заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных ФГБУ «ВНИИЗЖ»
Календарь мероприятий
Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

Производителей импортных кормов для кошек и собак уличили в обмане потребителей
Гендиректор МЭБ Моник Элуа: Новые варианты вируса гриппа птиц представляют опасность для людей
Минсельхоз включит кошек и собак в законопроект о маркировке животных
Номер 12 (55) декабрь 2021
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей