Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Молочном союзе назвали причины роста экспорта российского мороженого

Высокое качество и доступная цена делают российское мороженое привлекательным для зарубежных рынков, отметила председатель совета – директор Молочного союза России Людмила Маницкая на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока.

В Молочном союзе назвали причины роста экспорта российского мороженого
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«В последние годы российские экспортеры открывают для себя не только Азию, но и Африку. В первую очередь очень перспективен экспорт мороженого. И мы уже поставляем вологодское мороженое в Нигерию, Сенегал, Кот д’Ивуар, а также в Китай и Израиль, Объединенные Арабские Эмираты. Последнее время на слуху у всех взрывной рост экспорта мороженого. И особенно на такой, казалось бы, перенасыщенный рынок, как США», – сказала Людмила Маницкая.

По данным системы Россельхознадзора «Аргус», объем экспорта мороженого вырос с 9 тыс. тонн в 2020 году почти до 21 тыс. тонн в 2021 году, т.е. в 2,3 раза. А удельный вес поставок мороженого в общем объеме молочного экспорта России достигает, по разным оценкам, 10–12%. 

Причем на США приходится от 30% (в 2020 году) до 40% (в 2021 году) от всего экспорта мороженого.

Среди причин роста экспорта российского мороженого Людмила Маницкая назвала высокое качество отечественной продукции. «Ведущие предприятия, на которых мы часто бываем с инспекционными поездками, оснащены самыми современными технологиями и оборудованием, продвинутыми системами обеспечения и контроля качества», – пояснила она. Также глава союза отметила, что российское мороженое доступно по цене из-за ослабленной позиции российского рубля относительно мировых валют.

«Мы достаточно северная страна с большими традициями как производства, так и потребления настоящего мороженого, поэтому нам доверяют, исходя из того, что мы знаем толк в этой продукции», – назвала еще одну причину Людмила Маницкая и добавила, что российское мороженое может стать одним из самых узнаваемых национальных брендов в мире.

В целом экспорт российской молочной продукции по итогам 2021 года вырос на 3,6% по сравнению с 2020-м и составил 214,7 тыс. тонн.

В 2021 годуотгрузки шли в 22 страны. Наибольший объем российскогомолочного экспорта в 2021 году пришелся на Белоруссию (13%), Украину (более 20%) и Казахстан (более 30%).

Людмила Маницкая отметила, что Россия по-прежнему больше импортирует молочной продукции, чем экспортирует. Но импорт понемногу сокращается. В 2021 году импорт молочной продукции в Россию снизился до 1 млн тонн,
 что на 3,5% меньше, чем в 2020-м.

«Больше всего мы импортируем из Белоруссии (примерно 80%) и Казахстана (около 10%). Вместе эти страны бывшего Советского Союза поставляют под 90% всего импорта. Надо сказать, что в рамках введения санкций против России из-за обострения по Украине ограничений по продовольственным поставкам пока нет, хотя уже очень часто на границах бывают препоны: не пропускают отгрузки», – сообщила глава союза.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 17 марта 2022, 11:56
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 12 (91) декабрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей