+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Ленинградской области запустили новое производство творожных сыров

Запуск нового производства по выпуску твороженных сыров компании «Молочная культура» в поселке Сельцо позволит нарастить объем производства сыров и сырной продукции в Ленинградской области в четыре раза, сообщает Минсельхоз России.

В Ленинградской области запустили новое производство творожных сыров
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

«Мощность нового производства «Молочной культуры» ― 15 тонн продукции в сутки или 4,8 тыс. тонн в год. Объем инвестиций ― 1 млрд рублей, на предприятии создано более 20 новых рабочих мест», — сообщает министерство.

На производстве будут выпускаться твороженные сыры, высоко-белковые йогурты и десерты.

По словам главы Ленинградской области Александра Дрозденко, объема производства региона хватит не только для поставок в Россию, но и на экспорт. «Сроки хранения при высоком качестве позволяют нашей продукции найти признание на азиатском рынке», — приводит ведомство слова Дрозденко.

Губернатор добавил, что в регионе рассматривается возможность по той же схеме, что и строился завод «Молочной культуры» — с участием государства, реализовать ещё три проекта в производстве сыров. Сегодня область компенсирует до 150 млн рублей расходов на строительство сыродельных заводов.

Объёмы производства сыра и сырной продукции в Ленинградской области по итогам 2021 года выросли на треть к предыдущему году — до 1,2 тыс. тонн, производство творожных продуктов составило 2,6 тыс. тонн (108,3% к 2020 году). Общий объем переработки молока в регионе вырос на 2,1% и составил 238,8 тыс. тонн.

Животноводство, 18 марта 2022, 17:57

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Сергей Данкверт, Руководитель Россельхознадзора
«Надо сказать, что спрос на российские иммунобиологические препараты значительно увеличился в последнее время, потому что Россельхознадзор и отечественные компании стали активно объяснять ветеринарам преимущество наших препаратов перед западными»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45
78910
11121314151617
18192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Названы лидеры продаж ветпрепаратов с начала года в России
Аналитики зафиксировали падение розничных продаж ветпрепаратов в России
Роман Костюк: Мясное скотоводство обязано своим существованием любви мужчин к женщинам
Номер 6 (61) июнь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей