Сообщается, что стремительное увеличение стоимости свиней связано с сокращением поставок. Производители начали придерживать продукцию на фоне возросшего потребительского спроса.
Власти Китая пытаются поддержать производство и снизить запасы в попытке приостановить рост цен. Как сообщает портал euromeatnews.com, было объявлено о планах выпустить на рынок свинину из государственных резервов, чтобы удовлетворить повышенный спрос, возникающий в период осенних фестивалей.
В целом производство свиней в Китае выросло в первой половине 2022 года, при этом убой увеличился на 8% по сравнению с тем же периодом прошлого года. По официальным данным, с мая в стране наблюдается стабильный ежемесячный рост маточного поголовья.
В то же время показатели по объему импорта свинины в Китай во втором квартале были существенно ниже, чем в предыдущие годы, хотя и не сильно отличались от показателей первого квартала 2022 года. В первом полугодии импорт сократился на 64% по сравнению с тем же периодом 2021 года и составил 799 тыс. тонн. По прогнозам, из-за роста цен на внутреннем рынке ситуация по импорту свинины улучшится, однако все равно не достигнет уровня 2021 года.
