+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Канаде отозвали с рынка устрицы с кишечной палочкой

В Канаде под отзыв попали устрицы одного из крупнейших поставщиков морепродуктов — компании OG Oysters Sober Island. В продукции обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В Канаде отозвали с рынка устрицы с кишечной палочкой
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Дистрибьютором продукции выступала компания A.C. Covert Distributors/True North Seafood Company. Под отзыв попала продукция, которая распространялась на территории канадской провинции Новая Шотландия.

Ресторанам и розничным магазинам, которые ранее успели приобрести небезопасные устрицы, порекомендовали снять товар с продажи. Покупателям, которые ранее приобрели эти устрицы, порекомендовали их не употреблять.

Эксперты пояснили, что заражение кишечной палочкой может иметь тяжелые последствия для здоровья человека, вплоть до гибели. У 5–10% заболевших может развиться гемолитико-уремический синдром (ГУС). Заболеванию особенно подвержены дети до пяти лет из-за слабой иммунной системы, а также пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 10 августа 2022, 16:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Молочное скотоводство – сфера, которая поддерживается государством, так как молоко – социальный продукт. Инвестировать в молочное скотоводство целесообразно. Считаю, что это направление в ближайшее время будет перспективным, так как появляются предприятия, которые будут заниматься глубокой переработкой молока»
Артем Елисеев
генеральный директор компании iFarming
Календарь мероприятий
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23
5678910
1314151617
192021222324
252627
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Почему не стоит добавлять молоко в кофе
Почему кошка начала ходить мимо лотка и как это исправить
Диетологи рассказали, кому стоит отказаться от коровьего молока
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей