Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

В Канаде отозвали с рынка устрицы с кишечной палочкой

В Канаде под отзыв попали устрицы одного из крупнейших поставщиков морепродуктов — компании OG Oysters Sober Island. В продукции обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

В Канаде отозвали с рынка устрицы с кишечной палочкой
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Дистрибьютором продукции выступала компания A.C. Covert Distributors/True North Seafood Company. Под отзыв попала продукция, которая распространялась на территории канадской провинции Новая Шотландия.

Ресторанам и розничным магазинам, которые ранее успели приобрести небезопасные устрицы, порекомендовали снять товар с продажи. Покупателям, которые ранее приобрели эти устрицы, порекомендовали их не употреблять.

Эксперты пояснили, что заражение кишечной палочкой может иметь тяжелые последствия для здоровья человека, вплоть до гибели. У 5–10% заболевших может развиться гемолитико-уремический синдром (ГУС). Заболеванию особенно подвержены дети до пяти лет из-за слабой иммунной системы, а также пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 10 августа 2022, 16:27
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число