Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Германии способ содержания скота сообщат на маркировке мяса

С 2024 года в Германии будет введена новая маркировка для мясной продукции, на которой должна отражаться информация о методе содержания животного. Такой закон об обязательной государственной маркировке продукции животноводства принял немецкий бундестаг. Об этом сообщает сетевое издание taz.de со ссылкой на официальное заявление бундестага.

В Германии способ содержания скота сообщат на маркировке мяса
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Изначально размещение таких этикеток будет добровольным и станет действовать только в отношении необработанной свинины. Однако уже с 2026 года это требование станет обязательным и будет распространяться на другие виды животноводческой продукции, такие как колбаса, молоко, мясо птицы и так далее.

Всего выделено пять форм содержания животных: безвыгульное, режимно-выгульное, свободновыгульное, пастбищное и органическое. Цель состоит в том, чтобы стимулировать фермеров переходить к более гуманным способам содержания животных. Федеральное правительство заявило о намерении выделить 1 млрд евро грантами на строительство, переоборудование и эксплуатацию «гуманных хлевов» с 2023 по 2026 год.

Как пишет издание, закон вызвал резкую критику среди представителей различных групп. Оппозиция в парламенте заявила, что лишь немногие потребители будут покупать мясо более высокого уровня содержания, а денег, обещанных правительством, хватит только на одного фермера из 40. Также высказываются мнения относительно уровня содержания животных на органических фермах. Некоторые специалисты утверждают, что традиционные фермы гораздо чаще обеспечивают благоприятные условия для содержания животных, чем перестроенные.

Недовольны новым законом и зоозащитники. «Закон не улучшит жизнь ни одному животному. Наоборот, «безвыгульный» и «режимно-выгульный» методы содержания, которые не обеспечивают благополучие животных, будут закреплены на государственном уровне и таким образом узаконены на десятилетия вперед», – заявил глава Немецкой ассоциации защиты животных Томас Шредер.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 20 июня 2023, 14:45
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей