Как отмечает организация, исследование состояния животноводческой отрасли в Германии проводится каждые 3–4 года. В отличие от регулярных полугодовых отчетов, при составлении такого обзора учитываются также данные по небольшим фермам с поголовьем менее 50 свиней или менее 10 племенных свиноматок.
Согласно данным Destatis, по состоянию на 1 марта 2023 года в Германии было зарегистрировано 27,6 тыс. действующих свиноводческих предприятий, на которых содержалось в общей сложности 22,4 млн свиней. Тремя годами ранее эти цифры составляли 31,9 тыс. и 26,3 млн соответственно.
Таким образом, с 2020 по 2023 год количество свиноферм в стране сократилось на 4,3 тыс. (13%), поголовье свиней уменьшилось на 15%, при этом число ферм, содержащих свиноматок, уменьшилось на 21% – до 7,07 тыс., а поголовье свиноматок сократилось на 19% – до 1,4 млн животных.
«С 2020 года в условиях многостороннего кризиса мы наблюдаем очевидный структурный сдвиг в свиноводстве, и особенно в производстве поросят. И сегодня, несмотря на существенные улучшения в экономической ситуации, многие свиноводы сохраняют негативный взгляд на будущее», – заявили представители ассоциации. Причинами недовольства животноводов является отсутствие стабильности, необходимой для планирования, и растущая бюрократия, которые, по мнению организации, должны быть в срочном порядке устранены федеральным правительством.
