Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

В Германии с февраля начали действовать новые правила маркировки мяса

С 1 февраля 2024 года в Германии вступили в силу новые расширенные правила маркировки мяса. Теперь при розничной торговле нерасфасованной свежей, охлажденной или замороженной свининой, бараниной, козлятиной или мясом птицы на упаковках должно быть указано, откуда поступил товар. Об этом сообщает сельскохозяйственный портал proplanta.de со ссылкой на заявление немецкого Минсельхоза.

В Германии с февраля начали действовать новые правила маркировки мяса
Фото: Istock.com

Ранее это правило распространялось только на неупакованную говядину и фасованные товары, отмечает издание.

«Любой, кто делает покупки в супермаркете, мясной лавке или на ярмарке выходного дня, теперь сразу может понять, было ли мясо произведено в Германии или его привезли из-за границы», – прокомментировал изменения руководитель ведомства Джем Оздемир. По его словам, это позволит животноводам, в особенности владельцам некрупных предприятий, лучше конкурировать на рынке, а потребители смогут выбирать продукты местного производства и тем самым поддерживать немецкое животноводство.

Джем Оздемир также подчеркнул, что вопрос о нанесении данных о происхождении на любую животноводческую продукцию является частью стратегии Еврокомиссии «От фермы до стола». Рассматривается возможность введения такого правила маркировки на всей территории Европейского союза.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 8 февраля 2024, 8:05
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли выписывать рецепты на ветпрепараты против паразитов для кошек и собак
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей