+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Ученые предостерегли о риске заражения собак супербактериями через сырое мясо

Ученые из Бристольского университета выяснили, что кормление собак сырым мясом приводит к заражению питомцев кишечной палочкой, устойчивой к ципрофлоксацину. Свои результаты они опубликовали в журнале One Health.

Ученые предостерегли о риске заражения собак супербактериями через сырое мясо
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Кишечная палочка (Escherichia coli) может вызывать пищевое отравление, а также является наиболее распространенной причиной опасных для жизни состояний, в частности инфекции мочевыводящих путей и кровотока. Ципрофлоксацин относится к группе антибиотиков (фторхинолонов), которые используются для лечения ряда бактериальных инфекций у людей и животных и, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), являются критически важными антибиотиками.

Исследование проводилось с участием 600 домашних собак. Их владельцев попросили заполнить анкету, позволившую получить подробную информацию о каждой собаке, ее рационе, среде обитания и получаемом лечении. Также был проведен микробиологический анализ образцов, взятых от каждого животного.

По словам ученых, эти данные помогли провести статистический анализ, который показал, что присутствие в рационе сырого мяса было единственным значимым фактором, связанным с выявлением резистентных к антибиотикам бактерий в фекалиях собак.

Для решения этой проблемы исследователи предложили дополнительно простимулировать компании, производящие сырые корма для собак, закупать мясо на фермах, строго соблюдающих правила применения противомикробных препаратов, и проверять мясо на наличие резистентных патогенов перед реализацией. Также предложено ввести более жесткие ограничения на допустимое количество бактерий в мясе, которое продается для употребления в сыром виде.

Читайте нас в Telegram

Наука, 23 ноября 2023, 15:48
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«После консультаций с губернатором Вологодской области мы рассматриваем возможность запуска проекта по защите товарных знаков с помощью системы «Меркурий». Анализ данных из системы «Меркурий» показал, что, помимо предприятий, имеющих законное право производить «Вологодское масло», продукцию под данным наименованием регулярно выпускают по меньшей мере 35 компаний, не имеющих право использовать этот товарный знак»
Сергей Данкверт
Руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Февраль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
91011
131415161718
202122232425
272829
Все мероприятия

Самое читаемое

Ученые оценили влияние концентрированного рыбьего жира на здоровье человека
Эксперт раскрыл причины ранней смерти у шотландских кошек
Ветврач объяснил, почему кошки не пьют воду из миски
Номер 1-2 (80-81) январь-февраль 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей