Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Ученые нашли решение для сокращения углеродного следа при производстве кормов

Анализ, проведенный специалистами Европейской ассоциации переработчиков животных жиров и субпродуктов (EFPRA), выявил преимущества использования животных белков в кормах с точки зрения углеродного следа. Об этом сообщает портал thecattlesite.com.

Ученые нашли решение для сокращения углеродного следа при производстве кормов
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

В частности, европейские производители кормов рассматривают возможность использования обработанных животных белков (PAP) и топленого жира в качестве замены соевой муке и пальмовому маслу, так как считается, что это позволит сократить выбросы углерода.

«После частичной отмены «кормового запрета» в ЕС осенью 2021 года существенно вырос интерес к животным белкам, как к кормовым ингредиентам. Свиные PAP разрешены в кормах для домашней птицы, в то время как PAP, полученные от домашней птицы, могут использоваться в кормах для свиней», — цитирует издание слова технического директора EFPRA доктора Мартина Альма.

Согласно анализу данных об окружающей среде за 2016-2018 год, полученных от 14 европейских рендеринговых компаний, соя, пальма и рапс имеют более высокие показали по углеродному следу, чем продукты, полученные из животных белков. В среднем, воздействие животных белков на окружающую среду в 4-8 раз ниже, чем в случае с растительными аналогами, при более высоком содержании белка и питательных элементов.

«В целом, исследование показало, что животные белки и жиры могут сыграть значительную роль в снижении воздействия производства кормов для домашних животных на экологию», — заявил Мартин Альм.

Читайте нас в Telegram

Животноводство, 30 июня 2023, 10:53
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сегодня во всем мире поняли, что пятилетнего образования для ветврача абсолютно недостаточно. В медицине же не пять лет учат, хотя там один только объект — человек. А в ветеринарии таких объектов десятки! И как за пять лет можно всему научиться? Никак.»
Сергей Середа
президент Российской Ассоциации практикующих ветеринарных врачей
Календарь мероприятий
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Авторские интервью Юлии Мелано

Самое читаемое

Азовское море со следующего года начнут очищать от медуз
Россельхознадзор выдал первые предостережения фермерам за неучтенный скот
Овец и коз хотят поставить на учет раньше на год
Номер 10 (89) октябрь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей