Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями

Три человека погибли в Великобритании после отравления зараженной листериями рыбой, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Власти Великобритании инициировали расследование после гибели людей. Расследование проводит Агентство по безопасности здравоохранения (HSA), Агентство пищевых стандартов (FSA), а также Служба здравоохранения Шотландии (PHS) и Служба пищевых стандартов Шотландии (FSS).

Отмечается, что в период с октября 2020-го по март 2022-го в стране было выявлено 12 случаев заражения листериями после употребления рыбы. Большинство заболевших – люди пожилого возраста. Трое из них скончались.

Из 12 случаев 6 были выявлены с января этого года. Большинство пациентов отмечает, что ели копченую рыбу.

В рамках расследования британские службы проанализируют всю цепочку поставок рыбы. Отмечается, что ранее в июне компания Waitrose отозвала две партии филе радужной форели горячего копчения, после того как в продукции обнаружили листерии. Однако связи данной компании со вспышкой листериоза установлено не было.

Власти Великобритании призвали не употреблять копченую рыбу в сыром виде. После случаев заражения листериями данный продукт внесли в группу высокого риска.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 16 июня 2022, 15:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Десять лет назад меня поднимали на смех и спрашивали: «Вы что, серьезно говорите, что у коров диабет второго типа?» Я отвечаю: «Серьезно. Все признаки». Теперь много научных статей, в которых пишут, как убрать инсулинорезистентность у коров. Это проблема № 1. И толком ответить на этот вопрос никто не может, так как надо снова отстраивать эти регуляторные механизмы. Причем как у человека, так и животных»
Марк Малков
профессор, директор по науке компании «Элест»

Самое читаемое

Как выписать рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Как оформить рецепт на ветпрепарат в системе «Гален»
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей