Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями

Три человека погибли в Великобритании после отравления зараженной листериями рыбой, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Власти Великобритании инициировали расследование после гибели людей. Расследование проводит Агентство по безопасности здравоохранения (HSA), Агентство пищевых стандартов (FSA), а также Служба здравоохранения Шотландии (PHS) и Служба пищевых стандартов Шотландии (FSS).

Отмечается, что в период с октября 2020-го по март 2022-го в стране было выявлено 12 случаев заражения листериями после употребления рыбы. Большинство заболевших – люди пожилого возраста. Трое из них скончались.

Из 12 случаев 6 были выявлены с января этого года. Большинство пациентов отмечает, что ели копченую рыбу.

В рамках расследования британские службы проанализируют всю цепочку поставок рыбы. Отмечается, что ранее в июне компания Waitrose отозвала две партии филе радужной форели горячего копчения, после того как в продукции обнаружили листерии. Однако связи данной компании со вспышкой листериоза установлено не было.

Власти Великобритании призвали не употреблять копченую рыбу в сыром виде. После случаев заражения листериями данный продукт внесли в группу высокого риска.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 16 июня 2022, 15:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Для независимости от импорта в этой сфере нам нужно разработать единую оценку племенной ценности и повсеместно провести генотипирование скота. Его уже внедряли в некоторых хозяйствах и в отдельных регионах, например в Ленинградской области. Но нам нужна такая программа на федеральном уровне под контролем Минсельхоза России.»
Елена Корочкина
профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Лишать дипломов выпускников, работающих не по профессии, предложили для притока кадров в АПК
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Номер 3 (94) март 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число