+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями

Три человека погибли в Великобритании после отравления зараженной листериями рыбой, сообщает подведомственный Россельхознадзору Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП») в рамках постоянно проводимого анализа риска поставок небезопасной рыбной продукции.

Три человека погибли в Великобритании после употребления рыбы с листериями
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Власти Великобритании инициировали расследование после гибели людей. Расследование проводит Агентство по безопасности здравоохранения (HSA), Агентство пищевых стандартов (FSA), а также Служба здравоохранения Шотландии (PHS) и Служба пищевых стандартов Шотландии (FSS).

Отмечается, что в период с октября 2020-го по март 2022-го в стране было выявлено 12 случаев заражения листериями после употребления рыбы. Большинство заболевших – люди пожилого возраста. Трое из них скончались.

Из 12 случаев 6 были выявлены с января этого года. Большинство пациентов отмечает, что ели копченую рыбу.

В рамках расследования британские службы проанализируют всю цепочку поставок рыбы. Отмечается, что ранее в июне компания Waitrose отозвала две партии филе радужной форели горячего копчения, после того как в продукции обнаружили листерии. Однако связи данной компании со вспышкой листериоза установлено не было.

Власти Великобритании призвали не употреблять копченую рыбу в сыром виде. После случаев заражения листериями данный продукт внесли в группу высокого риска.

Читайте нас в Telegram

Рыбохозяйственный комплекс, 16 июня 2022, 15:06
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«По количеству компартментов предлагаем систему, абсолютно идентичную той, что действует в свиноводстве, – четыре компартмента, четвертый – самый защищенный. Более того, можно идти и дальше, в овцеводство, поскольку спрос на баранину в мире постоянно растет, и требования к безопасности поставок повышаются»
Сергей Данкверт
руководитель Россельхознадзора
Календарь мероприятий
Июль 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
234
67
91011121314
151617
192021
232425262728
293031
Все мероприятия

Самое читаемое

Казанская компания ищет навозного гуру на зарплату до 300 тыс. рублей
Сергей Данкверт: Россельхознадзор оценивает необходимость введения для овцеводства системы компартментов
Россельхознадзор зарегистрировал ветпрепарат для лечения инфекционного перитонита кошек
Номер 6 (85) июнь 2024
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей