+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
< назад

Топ популярных рыбных консервов превышает 90% от общих продаж в этом сегменте рынка

Топ популярных видов рыбных консервов, в который входят килька, шпроты и сардины, превышает 90% от общих продаж продукта, рассказала руководитель отдела аналитики исследовательской компании NTech Дарья Акимова во время сессии «Сорвать банк на банках» на площадке Международного рыбопромышленного форума, который проходит с 21 по 23 сентября в Санкт-Петербурге.

Топ популярных рыбных консервов превышает 90% от общих продаж в этом сегменте рынка
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Как уточнила эксперт, общая доля продаж самых популярных видов рыбы в консервах составляет 92,5% от общего числа продаж этих товаров. При этом доля рыбных консервов от всего объема продаж рыбной продукции составляет 18%.

По словам аналитика, основные виды рыбы в консервах, потребляемые россиянами, – это килька, шпроты, сардины, горбуша, тунец, скумбрия, сайра, печень и икра трески, сельдь, печень и икра минтая. Примечательно, что в декабре по популярности спроса сардина уступает место горбуше. А на протяжении остальных месяцев спрос на консервы равномерный и стабильный.

«Вообще в декабре всегда возрастают продажи рыбных консервов. Мы это связываем с наступлением праздников», – пояснила спикер.

Она также уточнила: средняя стоимость килограмма рыбных консервов составляет 293 рубля, что делает их доступными для всех категорий покупателей.

Рыбохозяйственный комплекс, 23 сентября 2022, 13:13

Свежие отраслевые новости на нашем канале в Telegram

Добавьте «Ветеринарию и жизнь» в избранное в ЯНДЕКС.НОВОСТИ

Подписывайтесь на канал «ВиЖ» в ЯНДЕКС.ДЗЕН

Еще по теме
Читайте также:
цитата
Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ
«По нашим расчетам, в течение 5 лет в Российской Федерации будет введено 9 новых заводов по производству специализированных рыбных кормов общей мощностью более 220 тыс. тонн в год. К 2030 году планируется полностью закрыть потребности рыбоводов в отечественных кормах»
Дмитрий Патрушев
министр сельского хозяйства РФ
Календарь мероприятий
Октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
12
4
6789
10111213
1516
17181920212223
24
2627282930
31
Все мероприятия

Самое читаемое

От печени до почек: эксперты рассказали, как правильно готовить и хранить субпродукты
Россельхознадзор приостанавливает ввоз инкубационных яиц из Чехии и Нидерландов из-за гриппа птиц
Минсельхоз разработал новые правила учета племенного скота
Номер 9 (64) сентябрь 2022
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей