Агроэксперт
+7 (495) 925 06 34
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число
< назад

Сергей Лахтюхов: что ждет отрасль птицеводства в 2022 году

Накануне нового года «Ветеринария и жизнь» провела опрос среди ключевых экспертов АПК, руководителей отраслевых ассоциаций и представителей зообизнеса о главных трендах 2022 года.

Сергей Лахтюхов: что ждет отрасль птицеводства в 2022 году
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»

Сергей Лахтюхов, генеральный директор Национального союза птицеводов

Что ждет отрасль в 2022 году и как будет меняться производство по сравнению с 2021 годом?

– Мы сейчас живем во время действия факторов, вносящих большую неопределенность в нашу жизнь. Тем не менее, если не будет каких-либо форс-мажоров, вспышек гриппа птиц, я думаю, что мы уверенно сможем показать стабильный рост, который должен будет составить не менее 1%.

При всем при том мы в этой части отличаемся от нашего основного товара-субститута, свинины, где заявлен достаточно серьезный рост производства за счет реализованных инвестиционных проектов.

Какие новые проекты, законодательные изменения ожидаются в отрасли?

– Одной из важных тенденций сегодня представляется ускорившееся вследствие пандемии изменение потребительских предпочтений: повышение важности факторов полезности, соответствия представлениям о здоровом питании, а также удобства приготовления пищи. Распространение удаленной работы изменяет структуру потребления, увеличивая долю домашнего питания. Кроме того, все большую роль играет фактор экономической доступности. Мне кажется, что такие сдвиги являются позитивными для птицеводства, так как его продукция полностью отвечает этим запросам потребителей.

Что ждете от года Черного Тигра и какие пожелания адресуете друзьям и коллегам?

– В год Черного Тигра хочу пожелать, чтобы не было встреч с «черным лебедем», а самое главное – беречь свое здоровье и здоровье своих близких. А также максимально серьезно отнестись к необходимости вакцинации, ведь именно от способности сохранить деятельность нашего сектора АПК в разгар пандемии зависит качество жизни всех нас.

Прогнозы по развитию других отраслей АПК читайте на нашем сайте и в свежем номере газеты «Ветеринария и жизнь».

Читайте нас в Telegram

Интервью, 16 декабря 2021, 8:01
Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос
Еще по теме
Читайте также:
цитата
«Сейчас мы разрабатываем вакцины, которые не только будут похожи на импортные, но и по определенным характеристикам будут их превосходить. В период СССР мы были страной № 1 в биотехнологиях. Во всем мире задавали вектор развития. Пока мы находимся в ситуации, когда нам надо догонять зарубежных производителей. Но уже сейчас мы развиваем некоторые технологии, которые в будущем будут лучше импортных. Мы называем это импортоопережением»
Олег Акилин
директор Щелковского биокомбината

Самое читаемое

Нужно ли вакцинировать кошку, если она не выходит из дома
Шпиц, чихуа-хуа и корги возглавили топ популярных пород собак 2022 года
Минсельхоз ограничил вылов лосося на Дальнем Востоке
Номер 1–2 (92–93) январь–февраль 2025
Читать газету
«Ветеринария и Жизнь»
Газета ВиЖ. Оформить подписку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
и выберите большее число